应县凉粉

应县凉粉

副作用 凉粉调料含有大量的醋,本身属阴,胃不好的人少吃
是否含防腐剂
储藏方法 水中冷藏
适宜人群 大众
目录导航

简要介绍

      大家都知道山西应县木塔,其实应县还有一道非常好吃的小吃,那就是凉粉。来了应县看木塔的旅客们一定不要错过了口福。

制作方法

应县凉粉的做法如下:1准备粉面(不是面粉) 2烧一锅开水,把干面粉倒进锅里,再弄些白矾,然后用一跟木棍顺着一个方向搅拌,知道面粉显青色为止。 3然后用勺子将“面糊糊”舀到容器里,放在比较冷的地方,待其结成果冻状 4吃法:只介绍调料,辣椒油,醋,香菜,豆腐干,蒜,葱等,最重要的就是辣椒油。  一道非常美味可口的小吃。

相关百科
返回顶部
产品求购 求购