彩蒙山大樱桃

　　山东省沂南县黑山安村

　　双堠镇黑山安村位于沂南县西南部五彩山脚下，种植樱桃已有百年历史，是临沂市最大的樱桃基地和交易集散地。彩蒙山大樱桃成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，营养丰富，医疗保健价值颇高，又有“含桃”的别称。 我国作为果树栽培的樱桃有中国樱桃、甜樱桃、酸樱桃和毛樱桃。樱桃成熟期早，有早春第一果的美誉，号称“百果第一枝”。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一样，味道甘甜而微酸，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，备受青睐。

　　山东省临沂市沂南县黑山安村的樱桃，又称彩蒙山大樱桃，已驰名中外，每年农历4月下旬举办樱桃节。各地游客络绎不绝！大樱桃成熟期早，每年5月中旬旬采摘上市，因生长期正值春末夏初，不需打药除虫，没有人为和自然污染，是名副其实的绿色食品。馈赠亲朋好友之佳品！

　　其中，红灯和先锋是最常见的品种，也是樱桃中优质的两个品种，红灯颜色略带浅红，果把短小，熟透的"红灯"口感甜中略点酸味;先锋颜色深红，果把较长，熟透的"先锋"口感纯甜。

　　沂南县黑山安村，彩蒙山大樱桃的故乡，沂蒙人的骄傲，要吃最甜最早最鲜的大樱桃，请到彩蒙来，这里山青水秀空气好，这里地美人美樱桃美！