重阳菌

重阳菌(3)重阳菌会在秋天谷子黄时在山中长出，以寒露时松花落地所生最佳。

重阳菌(3)其分布于中国湖南、湖北、浙江、香港、台湾、海南、河南、河北、山西、吉林、辽宁、江苏、安徽、江西、甘肃、青海、四川、云南 、新疆、西藏等地区。

重阳菌该菌基因、肉质、口感、自然午 味营养价值在所有野生植物中独具一格，任何菌种无法与其相提并论，是大自然赐给人类的一种高质天然美食。 野生菌与 古生天然茶籽油混合煎制，配料考究，是餐桌美味佳品，并含有人体所需的多种微量元素和氨基酸，具有增强食欲保健防病之功能。

重阳菌菜谱米粉面条，不需任何配料；只放菌油调和，色香味口更好；中晚正餐上旧，菌油辣酱相调；品尝一闻就饿，只怨米饭太少；加班超过十二点，开水就冲 方便面；放点菌油一搅拌，心里舒服头脑清；菌子用完多菌汁，菌汁是宝不可丢；汁 拌凉菜味更香，汁拌淹菜更爽口。

据考证学名为 松乳菇、 雁来蕈。参见词条松乳菇、雁来蕈。

重阳菌因松乳菇本身脆嫩，不宜晒干后再加工食用，应在采摘后尽快食用，否则严重影响口感。