红嘴绿鹦哥丝面

中文名 红嘴绿鹦哥丝面
用途 食用
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食品用料

原料:西红柿、 菠菜、豆腐、 排骨汤、 细面条,葱。

制作方法

.将西红柿用开水烫一下,去掉皮,切成碎块。

. 菠菜叶洗净,开水捞一下去草鞣酸,再切碎;豆腐切碎。

.放入少许油,用切碎的葱花 呛锅,倒入 排骨汤,烧沸。将西红柿和 菠菜叶倒入锅内,略煮一会儿。再加入非常细的面条,面条软即可出锅。

营养价值

菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

相关典故

俗话说“红配绿、看不足”,今天袋鼠妈妈给大家带来的幼儿食谱就是红嘴绿鹦哥丝面,其实红嘴绿鹦哥就是 菠菜,因 菠菜根尖尖的、红红的,就像鹦鹉的嘴巴。绿油油的叶子就像鹦鹉的羽毛,活生生就是一只红嘴绿鹦哥,配合做出红嘴绿鹦哥丝面,不仅养眼而且美味哦

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