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山楂蜜枣炖山药

中文名 山楂蜜枣炖山药
是否含防腐剂 否
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主料

280g山药

6个蜜枣

6个山楂

配料

30g冰糖

适量蜂蜜

制作步骤

1 山药去皮。

2 蜜枣对切，山楂去核心切片。

3 山药切滚刀块。

4 山药入锅中煮沸，至透明捞出备用。

5 另起锅，加入适量水、冰糖。

6 加入焯过的山药。

7 加入蜜枣、山楂。

8 大火煮开，转中小火慢炖。

9 至汤汁粘稠，山药熟软关火。

10 放至微热，加入适量蜂蜜调味。[1]

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