面包沙拉

面包1块

黄瓜1根

西红柿1个

面包用手撕碎，放进沙拉大碗

加入特级初榨橄榄油

加入葡萄醋（葡萄醋、苹果醋、米醋都行）

加入盐

加入现磨胡椒粉

拌匀

加入切成小块儿的西红柿和小黄瓜，可以用大个西红柿，也可以用圣女果

加入蒜末（不喜欢蒜味儿或怕口气，可以不加）

再加入一些葡萄醋和橄榄油，充分拌匀

加入洋葱丝和略撕碎的罗勒叶（洋葱也可以不加，但罗勒一定要有，没有新鲜的可以用干货）

充分拌匀，拌到面包表面略湿润，即可

最后撒上点儿干果，我用了松子，其他如核桃、花生、葡萄干之类都可以

1、没有新鲜罗勒可以加点儿干货，或者试试其他香草以及香菜，甚至不放，总之，不要因为缺少某一种材料而错过美味的尝试；

2、这道菜一定要干面包吸收些水分和油脂才好吃，用水浸过的面包比较省油，可以试试；

3、添加干果更营养。