1988.09—1992.07 大理农业学校植保专业学习
1992.07—1995.03 永平县龙门乡农科站工作
1995.03—1996.04 永平县农技推广中心工作(其间:1995.11—1996.04借调到永平县政府办公室帮助工作)
1996.04—1998.10 永平县政府办公室工作
1998.10—2000.08 永平县委组织部副主任科员(其间:1997.09—2000.07云南省委党校行政管理专业大专班学习)
2000.08—2002.08 永平县委组织部副部长
2002.08—2003.06 永平县委组织部副部长(正科级)
2003.06—2005.08 永平县北斗乡党委书记(其间:2002.08—2004.12中央党校函授学院行政管理专业本科班学习)
2005.08—2006.06 永平县发展和改革局局长
2006.06—2008.01 永平县委常委、办公室主任
2008.01—2011.05 永平县委常委、副县长(其间:2005.09—2008.07云南省委党校行政管理专业研究生班学习)
2011.05—2012.12 永平县委常委、常务副县长
2012.12—2016.05 大理州农业科学推广研究院党委副书记、常务副院长(正处级)
2016.05—2018.04 巍山县委副书记(正处级)
2018.04—2019.03 大理州住房和城乡建设局局长、党委书记,大理滇西中心城市总体规划实施管理委员会办公室、州城乡规划委员会办公室主任
2019.03—2019.12 大理州住房和城乡建设局局长、党组书记
2019.12—2020.05 大理州人民政府党组成员、副州长,州住房和城乡建设局局长、党组书记
2020.05—2022.07 大理州人民政府党组成员、副州长[1]
2022.07— 大理州人民政府党组成员、副州长,大理白族自治州行政学院院长[2]
现任云南省大理白族自治州委常委、副州长,大理白族自治州行政学院院长
2019年12月25日,大理州第十四届人大常委会第二十次会议通过,决定任命李苏为大理白族自治州人民政府副州长。
2022年2月18日,大理白族自治州第十五届人民代表大会第一次会议举行第三次全体会议,李苏当选为大理白族自治州第十五届人民政府副州长。[1]
2022年4月28日,中共云南省委组织部发布省管干部任前公示公告,李苏拟任州(市)委常委。[3]
2022年7月5日,大理白族自治州人民政府决定,李苏任大理白族自治州行政学院院长。[2]