湘西麻将起源于“湖南湘西”。又名“吉首麻将”。麻将内无“东、南、西、北、中、白板、发”。其打法分为:“二五八”与“转转麻将”。
小胡:各花色的二五八作将,然后收集完三张相连的牌,或三张相同的牌,即可胡牌。
大胡:七巧对:收集完七张对牌,即可胡牌。
清一色:同花色的二五八作将,然后收集完三张同花色相连的牌,或三张相同的牌,即可胡牌。
小胡:所有的对牌都可作将,但只能“碰”不能“吃”,三张相连的牌要摸(但除胡牌)。
大胡:七巧对:收集完七张对牌,即可胡牌。
清一色:同花色的二五八作将,然后收集完三张同花色相连的牌,或三张相同的牌,即可胡牌。