- 紫菜萝卜汤
紫菜萝卜汤
中文名
紫菜萝卜汤
辅料
虾米
制作材料
主料：白萝卜300克
紫菜萝卜汤
辅料：虾米30克，紫菜（干）50克
调料：料酒5克，大葱5克，姜5克，盐3克，味精1克，香油5克，植物油15克
特色
汤鲜美，味清淡。
做法
紫菜萝卜汤
1.将白萝卜洗净切丝；虾米用温水发好；紫菜撕碎；葱、姜分别洗净均切成末。
2.锅内放油烧热，下入虾米、葱末、姜末爆香，加料酒和适量水，煮开后，倒入萝卜丝，继续煮至熟，加入紫菜，淋上香油即可。
健康提示
此汤含丰富的钙、磷等矿物质和微量元素，孕妇食用可增进食欲，帮助消化，促进胎儿骨骼生长。
注意：白萝卜忌人参、西洋参同食。
相关百科
求购