400g藕带
适量油
适量盐
适量蒜头
适量红椒
清炒藕带1、将新鲜藕带切滚刀块备用;2、将红椒切块备用;3、油锅内加蒜煸香后加入红椒炒至断生;4、加入藕带;5、一起翻炒均匀;6、加入适量盐调味即可。
切滚刀更容易入味,这样做的藕带入味快而均匀。