这是一次跋山涉水、穿越美食时空的阅读历险;
一本活色生香的江湖寻味记;
一部拍案惊奇的饮食风物志;
一幅自然生态的江山美食图。
朱千华作品《食客行》封面
富贵浮云,荣华风过,赏春花秋月,且与诸君饮美酒;
楼外青山,斜阳酒暖,听高山流水,更窥美食传奇书。
这本书是一个人文地理作家写下的关于美食、旅行和生活的札记,它致力于向读者诸君提供一种充满情感的生活态度和无与伦比的阅读快感。这是一部引人入胜的美食传奇,作者翻山越岭,探寻散落在各地的、鲜为人知的美食秘闻,让读者置身于山野乡村的袅袅炊烟,品尝真正的人间烟火。
朱千华,男,汉族。生于江苏如皋搬经镇。著名作家。中国作家协会会员。
一直在扬州定居、工作、生活。2006年6月开始行走南方,作岭南田野考察。现旅居广西南宁,从事岭南文化研究,专业写作。
系《中国国家地理》杂志特约作家。
代表著作有“岭南文化三部曲”:《水流花开》、《岭南田野笔记》、《岭南画舫录》、《像麦子那样金黄》、《中国美女地理》、《三沙人文地理》等。
朱千华的作品,展示了他内心深处的辽阔原野,在充满乡村诗意的同时,也充满着原始的野性与力度,并与现代文明相抗衡。
2006年,其散文名篇《那些销魂荡魄的声音》荣获首届朱自清文学奖。
自序:吃,是一件深情的事(朱千华)
卷一:【岭南珍馐录】
卷二:【巴蜀美食志】
卷三:【齐鲁滋味谈】
卷四:【江浙玉馔谱】
后记:饮食就是回故乡(朱千华)