管角螺

　　管角螺的外壳高12～20cm（约150～300g），1年个体可达5cm，2年可达8cm，个体平均为5cm的幼螺，1年壳高增长率59.5%，体重增长率400%；最大壳高30cm（体重500g）以上，属名贵海鲜，商品价格昂贵。^[1]

　　据相关数据结果表明：管角螺生长速度较快；2个月对生长速度的测定：7月10日为11.0毫米，9月10日达到36.6毫米（50个平均值），平均月增长12.80毫米，最大个体49毫米。

　　管角螺食性为肉食性贝类，其肝胰脏腺发达，喜食双壳类，尤其是薄壳无足丝种类，如缢蛏、蓝蛤、杂色蛤等。食性凶猛，以发达的足缠经住贝壳，口吻伸入体内摄食，刚出膜的稚螺有摄食底栖硅藻的习性，对贝肉、虾鱼肉糜具明显的趋食性，并当饵料不足时会自相残食。繁殖季节、交配产卵期间，摄食率明显下降，不喜扬食。

　　管角螺的生长与季节（水温）、个体大小有密切关系。在浙江沿海幼螺饲养试验中，快速生长期在水温为20至28℃的5至10月；在10月下旬开始水温下降到20℃以下时，生长速度明显放慢；12月中旬当水温下降至13℃时，幼螺基本不摄食。因此在每年的12月中旬至翌年3月上旬。管角螺处于生长停滞状态（半休眠），且体重略有下降。^[1]

　　主要分布在中国东南沿海及日本海，生活在近海10余米等深线砂泥海底。^[1]

　　将5-10mm的幼螺置于海水比重为1.022-1.010，每隔0.002为梯度，结果在24h成活串均可达100%，无异常反应，尔后选择1.007，1.005，1.002及淡水试验，结果明显出现麻醉，在1.007比重下24h后成活率仅53%，恢复正常盐度仍陆续死亡；而在淡水中2h即出现死亡，即使过渡恢复到正常盐度死亡率仍达90%以上。

　　因此管角螺耐受低盐的下限为比重1.010（盐度为13.0），而最适海水比重应在1.014-1.022（盐度18.3-28.3）。

　　在无底质培育的幼螺常聚集于池壁上，由于于露过久而死亡，有底质的则爬壁少，潜底较多，表明有底质比无底质好，且以泥砂质（粘土质）为最好，成活串68%；泥质次之，成活率47%，砂质较差，成活率29%。在20℃气温，遮阳条件下，成螺的耐干能力为48h以上。

　　截止2011年来，由于资源量日趋减少。市场售价昂贵，供不应求。部分地区有人进行了人工养殖试验和人工育苗技术的研究，但刚处在开始阶。

　　在上海水产大学、浙江大学、宁波大学等校的一批专家指导下，象山县高塘岛乡林港村养殖户陈宏笙成功攻克管角螺育苗、养殖技术难关，近日正式进入批量放养阶段。管角螺属螺中珍品，只重200克的管角螺市场价可卖到每公斤100元以上，在东南亚国家有很好的市场。

　　一种管角螺人工养殖技术，该方法是利用面积为20m/㎡的养殖池，在其底部铺设布满通孔的水泥板，水泥板距离池底的高度为20厘米，使池底与水泥板之间形成空间；

　　然后在水泥块上分别铺网布和细砂，进水管直通池底，池底有一排水孔，排水孔一端通池外，池内的一端接有一条70厘米高与水面垂直的塑料水管作为排水管；

　　螺苗开始放养密度为400～500粒/㎡随着个体的长大而逐渐减疏，后期养殖密度为30～40个/㎡；

　　在换水时，水从池底经砂层往上冒，由于水的冲刷作用，砂层内的管角螺排泄物等脏物大部分被冲离砂层，然后从70厘米高的排水管排出，使养殖环境得到充分的改善，有利于管角螺的生长和减少病害的发生，提高成活率，同时可以减少对砂层的清洗次数而节省大量的人力。^[2]

　　【名称考证】

　　角螺、响螺、海螺、号螺（《中国药用动物志》）。

　　【药用部位】

　　管角螺的厣。

　　【性味归经】

　　苦、涩，寒。入脾、肾二经。

　　【功效主治】

　　燥湿收敛、清热解毒。适用于湿热带下、头疮、下肢溃疡久不封口者。用于外感风热及肝胆热毒耳痛；

　　或风热上扰及肝胆湿热耳内流脓者。

　　【用法用量】

　　内服：煎汤，5至15克。

　　外用：适量。

　　【古籍考证】

　　始载于《中国药用动物志》。

　　【化学成分】

　　厣主由胶原蛋白组成。

　　【参考出处】

　　《中国药用动物志》。^[3]