桂林荔浦芋头

桂林荔浦芋头

中文名 桂林荔浦芋头
口味 咸鲜味
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制作原料

主料:芋头、腊肉

调料:盐、鸡精、蚝油、香油

制作方法

1、 将芋头洗净切成丝,放入盐、鸡精、香油拌匀;腊肉切成丁;

2、 将拌好的芋头丝放入器皿中,撒上腊味,上笼蒸8-10分钟;

3、 坐锅点火,倒油待油9成热时,将热好的油倒在蒸好的芋头丝上即可。

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