蓝身大斑石斑鱼

食用鱼类 是

最大长度 200 cm

栖息深度 10-60公尺

栖息环境 礁区、近海沿岸

体长椭圆形，侧扁而粗壮，标准体长为体高之2.9-3.5倍。头背部斜直；眶间区微凹。眼小，短于吻长。口大；上下颌前端具小犬齿或无，两侧齿细尖，下颌约2-6列。鳃耙数8-10+15-18。前鳃盖骨后缘微具锯齿，下缘光滑。鳃盖骨后缘具3扁棘。体被细小栉鳞；侧线鳞孔数62-70；纵列鳞数113-130。背鳍鳍棘部与软条部相连，无缺刻，具硬棘XI，软条14-15；臀鳍硬棘III枚，软条8；腹鳍腹位，末端延伸不及肛门开口；胸鳍圆形，中央之鳍条长于上下方之鳍条，且长于腹鳍，但短于后眼眶长；尾鳍圆形。体色由淡灰色至淡褐色，分布著大小不一的黑褐色斑，头部则有黑色的小点斑及不规则的窄纹。各鳍亦具有黑褐色的斑纹，偶鳍上的斑纹较奇鳍上者为小。幼鱼之特徵与成鱼相似，唯体色较淡。

极佳的食用鱼。由于不会怕人，所以经常为潜水渔夫捕捉，南非及澳洲大堡礁北部的国家公园已将其列入保护。

印度至西太平洋

广泛分布于印度-西太平洋区，西起非洲东岸、红海，北至南日本，南至澳洲。台湾北部及澎湖海域有产。