培根蒸粉丝

培根蒸粉丝

菜名 培根蒸粉丝
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原料

主料

培根、粉丝、杏鲍菇、圆白菜

辅料

蒜、青红剁椒、豉油

做法

1.圆白菜撕好垫盘底
2,粉丝提前泡软,均匀铺在圆白菜上
3,杏鲍菇切成与培根大小一致的薄片
4,杏鲍菇与培根交替放在一起,稍错开
5,全部码好
6,葱花(家里没有蒜了,我用葱代替)爆香,加入适量鼔油烧开
7,浇在培根上,上锅蒸15分钟关火再虚蒸5分钟
8,将蒸好的菜端出来撒上青红剁椒就可以了,我只有青剁椒了,成品颜色差了点
培根蒸粉丝图册培根蒸粉丝图册(3) 培根蒸粉丝图册培根蒸粉丝图册(4)

小贴士

1.圆白菜撕好垫盘底
2,粉丝提前泡软,均匀铺在圆白菜上
3,杏鲍菇切成与培根大小一致的薄片
4,杏鲍菇与培根交替放在一起,稍错开
5,全部码好
6,葱花(家里没有蒜了,我用葱代替)爆香,加入适量鼔油烧开
7,浇在培根上,上锅蒸15分钟关火再虚蒸5分钟
8,将蒸好的菜端出来撒上青红剁椒就可以了,我只有青剁椒了,成品颜色差了点

词条图册

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