彩色三鲜饺子
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彩色三鲜饺子
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彩色三鲜饺子
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原料
主料
菠菜、面粉、肉馅、虾仁、蟹柳、香菇
辅料
料酒、盐、生抽
做法
1.用菠菜汁和剁好的菠菜和面,不加菜叶卖相佳,加的话有营养些。
2,把虾仁剁成泥,蟹柳,香菇切成丁,加上肉馅,搅拌均匀
3,在馅中加入料酒,生抽,盐腌制5分钟
4,包好后,蒸15分钟即可
小贴士
1.拿搅拌机搅拌菠菜,若是没有可以洗干净菠菜,在锅里煮一下,然后用锅里的水和面,把菠菜剁成泥,掺到面里,更营养。
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