铜鼎乡

　　棉花。其栽培棉花历史悠久，发展棉花生产有着得天独厚的自然条件。但过去，由于其棉花生产是群众自发的，单干现象严重，因此全乡棉花产业难以形成规模经营，更谈不上成为自身的强势特色产业。近几年来，该乡开始着力加大产业结构调整力度，大力发展以棉花种植、白鹅养殖为龙头的特色种养业。去年他们通过与湖南兴亚种业公司合作，采取“公司+基地+农户”的棉花制种订单模式，让群众得到了实惠，从而极大地调动了农民植棉的积极性。该乡 铜鼎坪村张必林去年仅棉花制种，创收28600元，今年他又发展了2.5 亩。该乡蛮田村村民，今年看到别村村民去年因棉花制种发了财，今年就有23户参与棉花制种，面积达15亩。据统计，今年该乡共有6个村179户村民从事棉花制种，制种面积达140余亩。

      辣椒。中方县铜鼎乡南家坊辣椒基地，有600多亩，大棚30多个，主要品种：湘研3号、13号、湘辣4号、新得2号，基地实行春提早栽培，青椒每年4月上旬上市，鲜红椒6月10日左右上市，年鲜销辣椒400多吨，主要销往重庆、四川、冷水江、贵州、溆浦、湘西自治州。