- 培根土豆炒饭
培根土豆炒饭
中文名称
培根土豆炒饭
材料
土豆、洋葱、培根、冷米饭
调料
盐、胡椒粉、孜然粉
做法
1 土豆洗净后去皮切丁,洋葱和培根也分别切丁；
2 起油锅，油温后下土豆煸熟至呈金黄色，盛出备用；
3 另起油锅先下洋葱煸香，再下培根小火煸干；
4 冷饭捣松后和土豆丁一起下锅煸炒；
5 调入盐、胡椒粉和孜然粉，炒匀即可。
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