潮州小吃

　　

潮州20道名小吃

　　炒粿条、溪口卤鹅、牛杂粿条、鸭母捻、潮州墨斗丸、潮州手捶牛肉丸、糍壳、潮州春饼、蚝烙（酥）、高堂菜脯、姑苏香腐、五香油橄榄、梅花饺、上汤牛肉、金都牌咸菜皇、莲香猪仔巢、糯米饭桃、咸水粿、锦绣雀巢、萝卜酥、开元善素、香酥沙律卷、香酥鸡翅

1、无米果

2、咸水稞

推荐：开元路中段、三利街中段

3、灌煎、春饼、甘筒果等油炸类

4、血蛤

5、草果

6、果条汤

推荐：十九层、西湖边镇记

7、肠粉

8、果条卷

推荐：登塘果条卷尚出名

9、面汤

10、果　汁

11、蚝烙

12、灌果条

13、牛杂果条

14、鸭母念

15、

16、甘草杨桃墨仔

17、虾　生

18、潮州特色杂咸

19、乌果、粽球、麦果

20、麦果

21、尖米丸

22、炒果

23、韭菜果

24、宵米

25、卤鹅肉

26、糯米糍

27、油卷

28、猪脚圈

29、炒糕果

30、粽球

31、腐乳饼　

32、炒簿壳

33、生淹虾姑蟹