杏仁蛋白
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杏仁蛋白
杏仁蛋白
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原料
杏仁露、鱼胶粉
做法
1、将鱼胶粉放入一个碗内,加入适量清水(约5倍的量)浸泡,搅拌鱼胶粉,让其均匀吸收水分。
2,将盛鱼胶粉的碗放入热水内,使鱼胶粉熔化
3,将杏仁露倒入乐扣乐扣,格拉斯,玻璃保鲜盒,中,放入微波炉加热,不用烧开
4,将熔化的鱼胶粉倒入杏仁露中,搅拌均匀,晾凉
5,将加入了鱼胶粉的杏仁露放入冰箱冷藏,2-3个小时,凝固成型即可
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