打枣

素有“七月十五半红枣，八月十五打红枣”的说法。秋风一吹，枣儿开始变红了，先是有了小红圈，接着红了半边，等到快要打枣的子，那些伸手可摘到的枝条已经只剩下零零落落的几颗没熟的枣子了。

　　“打枣”，一个工种名称。　　服装业中一个专机工种，相对简单，大部分人一学就会。　　“枣”在服装中很常见到，特别是在牛仔、工装中体现的较突出，主要起到加固的作用。　　打枣,学名打套结，　　也被称作打结－打套结 英文表达为BAR-TACK（一般在袋口或者是拉链止端或者是裤袢，袖口袢等等地方为了加强使用的牢固性而用一种特殊机台高密度针距来回缝几次）．　　工业上有专门的打枣机，操作这种机器的岗位也叫做打枣员

　　“打枣”这首乐曲以召唤性的散板音调开头，接着由一段加快的过渡性曲调引出主题。主题由四个不规整的乐句组成，每个乐句均用伴奏重复。随后，用不同的方式对主题进行了五次演奏。

　　多年来刘炳臣、胡海泉先生演奏的《打枣》版本中，前四段旋律反复演奏后，尾部加以扩充，出现“穗子”段落，围绕中心短小音型的反复展现，迸发高亢有力的长音，从而把乐曲推向高潮。

　　近年来上海音乐学院的刘英老师对这首乐曲进行了大胆的提炼和删减，虽然改编后的《打枣》只有短短2分半种，但曲调明快生动，十分精彩，富有强烈的生活气息和乡土色彩。

　　改编后的“打枣”旋律上没有跟更改，曲式结构上也较简单，全靠速度的变化和乐器的更换来表现。第一段至第三段由唢呐、咔戏、口弦分别演奏，速度是一样，以每分钟108拍的速度进行：其中第一段用唢呐演奏，粗矿豪放，表现青年人的阳刚之气。第二段用咔戏演奏，其特殊略带沙哑的音色模仿了老年人的说话。第三段用口弦演奏，清脆响亮，表现了女孩子的活泼可爱。在第四段以每分钟144拍的速度进行，唢呐、咔戏、口弦每种乐器演奏一句，表现三种不同人物形象的特色。

　　演奏时，右手执咔碗和芯子，左手执唢呐，口弦含于口中，三种截然不同的音响效果形成鲜明的对比。让观众很容易就明白是三种人物形象在说话交流；最后一段最为精彩以每分钟近200拍的极板速度进行，每一个音换一种乐器演奏，频繁的更换乐器，即表现了演奏者的精彩技艺，也表现了乐曲中男女老少在劳动时兴高采烈的情景，把气氛引到高潮。结尾运用口弦模拟人的笑声来结束全曲。　 唢呐音乐《打枣》是河北民间乐曲,根据河北梆子《赵连代借闺女》这出戏中的一段唱腔衍变而来.乐曲热情豪爽,表现了北方金秋时节,一树树果实累累的红枣很逗人喜爱,男女老少,一手提篮,一手执竿,边打枣,边风趣的谈笑,欢声笑语此起彼伏、连绵不断.也有人传说这首曲子描写了宋太祖赵匡胤私访民间,想吃枣子身边又没带分文,于是和打枣姑娘发生了一段有趣口角的故事.

<打枣>,民间乐曲,.乐曲欢快热闹又俏皮风趣,据说是描写宋代皇帝赵匡胤私访民间，与乡村的打枣姑娘逗趣取乐的故事。

第六届“中华枣乡风情游暨好想你红枣文化节”在枣乡新郑正式拉开大幕，文化节将持续至“十一”黄金周，历时30天。

　　据悉，今年的枣乡风情游较之前五届相比，除了保留原有的特色节目之外，还新增了几项更具枣乡风情、别开生面的活动内容，更加突出了红枣文化，让人们身临其境感受丰富的红枣文化、好想你文化、企业文化、木本粮等健康新理念。

　　风情游，年年乐得游人醉

　　“八月十五到，遍地红玛瑙”。今年，新郑又迎来一个丰收年。打枣节以“文化、健康、回归田园、拥抱自然”为主题，游人可到百年黄帝贡枣苑中，触摸百年枣业根基，可在好想你公司车间内，零距离地体验红枣制品的精工细作，可参加隆重神秘的打枣仪式，更可以自由采摘红枣、花生，在特制形象墙下留影，还有沙滩排球、套圈、涂鸦、谜语……醉一回枣园秋色，品一回乡村野趣，放松身心，回归自然。

　　河南省领导、省内外经销商和各地游客参加了开幕式。开幕式上“花粉一号”代言人杨紫（《家有儿女》中晓雪的扮演者）献歌一曲，将开幕式又一次推向了高潮。之后，省市领导和各地游客在“好想你”专职导游的讲解下，参观了红枣科技示范园、中华枣文化博览中心、皇帝贡枣苑三个主要景点，深入了解了新乡枣文化和木本粮等农业知识。

　　开幕式结束后，游客被送至红枣示范园，在枣园身临其境地感受枣乡文化，游客纷纷在用红枣和花生造成的巨型“中原第一枣”下留影留念。枣乡特色的农家乐给游客们留下了深刻的印象，所有的菜肴都与红枣有关。此后，在工作人员的热情邀约下，游客们又品尝了好想你的各色产品。一天里丰富的游程给游客们带来了一场视觉和味觉的盛宴，令人流连忘返。

　　文化节，更多看点惹人眼

　　为满足广大游客在中秋节、国庆节期间体验枣乡风情活动的需要，新郑市旅游局、孟庄镇政府、河南好想你枣业发展有限公司等单位，积极响应郑州市旅游局推出的“金秋郑州旅游大派出”活动，以“共庆祖国生日、共贺奥运成功、共享假日欢乐”为主线，参加隆重的打枣、送枣仪式，欣赏丰富多彩的枣乡民间文艺表演，参观博大精深的枣文化博物馆和具有现代高科技含量的枣产品加工、生产车间等一系列具有浓厚乡土风情的活动项目。

　　中华枣乡风情游活动集观赏性、娱乐性、参与性、知识性为一体，为久居闹市的城市居民提供了一处返璞归真、回归自然的全新的旅游场所。据悉，新郑市枣乡风情活动自1998年举办至今，受到了都市人的喜爱和推崇，枣乡风情活动已成为郑州乃至河南的知名旅游品牌。