甲虾(Squat lobsters),也直译作蹲龙虾,是一种腹部扁平的甲壳类动物,有长的尾巴,往下弯至胸部。现时铠甲虾类生物可大致分为两大家族:铠甲虾总科(Galatheoidea)及劣柱虾总科(Chirostyloidea),两者与寄居蟹及Hippoidea均为十足目异尾下目的成员。本类物种分布于全世界各个海洋,从近水面到深海均有。
食用甲壳类 | |
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明虾 | 毛虾 褐虾 Cryphiops caementarius 虾干 印度对虾 日本对虾 白滨对虾 淡水长臂大虾 锯额长臂虾 北极甜虾 虎纹对虾 草虾 虾酱 白虾 美洲管对虾 |
龙虾 | 美洲螯龙虾 奥斯塔欧洲螯虾 Arctides guineensis 断沟龙虾 欧洲螯龙虾 Ibacus peronii 日本龙虾 岩龙虾属 大螯虾 Jasus lalandii Metanephrops challengeri 东方扁虾 挪威海螯虾 棘刺龙虾 眼斑龙虾 天鹅龙虾 波纹龙虾 Panulirus pascuensis 白须龙虾 日本岩礁扇虾 新西兰岩虾 红琵琶虾 地中海琵琶虾 小琵琶虾 巴塔哥尼亚龙虾 特里斯坦岩虾 |
螃蟹 | 蓝蟹 小蓝蟹 斑纹黄道蟹 Cancer bellianus 普通黄道蟹 活黄金蟹 中华绒螯蟹 Chionoecetes 首长黄道蟹 Florida stone crab Gecarcinus ruricola 北海道毛蟹 北黄道蟹 Maja squinado Menippe adina 中华虎头蟹 Ovalipes australiensis Pie crust crab 远海梭子蟹 三疣梭子蟹 旭蟹 拟穴青蟹 锯缘青蟹 锈斑蟳 |
淡水龙虾 | 蒙特苏侏儒螯虾,奥斯塔欧洲螯虾,蓝魔,虾,Paranephrops,克氏原螯虾 |
其他种类 | 大藤壶 椰子蟹 铠甲虾类 Glyptolithodes 鹅颈藤壶 皇帝蟹 磷虾 Langostino 斑琴虾蛄 虾蛄 口虾蛄 堪察加拟石蟹 扁足拟石蟹 东方扁虾 螳螂虾蛄 塔斯马尼亚巨蟹 特异海姑虾 |