- 问答
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问 食品锅炉和管道用什么清洗污垢
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问 在淘宝上，没有中文标签的进口食品可以经营吗
黑夜阳光 看下《食品安全法》第一百二十五条 违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：（一）生产经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂；（二）生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂；（三）生产经营转基因食品未按规定进行标示；（四）食品生产经营者采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。生产经营的食品、食品添加剂的标签、说明书存在瑕疵但不影响食品安全且不会对消费者造成误导的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正；拒不改正的，处二千元以下罚款。其中有提到生产经营无标签的食品，在淘宝上卖就是经营，所以没有标签的进口食品在淘宝上经营是违反食品安全法的。合法经营才能长久在淘宝上，没有中文标签的进口食品可以经营吗
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问 绿色食品编号是什么含义？只要简短的。
匿名用户 根据中国绿色食品发展中心《关于实行绿色食品产品新编号的通知》(2002)农绿字第5号文件要求，为了适应绿色食品事业发展和加强绿色食品标志管理的需要，经研究，决定实行新的绿色食品产品编号。 一、新编号的形式及代码含义为： LB - XX - XX XX XX XXXX A(AA) 绿标 产品类别 认证年份 认证月份 省份（国别）产品序号 产品级别 二、新编号相对现行做了如下修订： （一）产品类别代码仍为两位数，而产品分类由7大类55小类调整为5大类57小类，按小类编号； （二）认证时间代码由两位数增加到四位数，使显示的时间由年份延伸到月份； （三）将产品国别代码和绿办代码合并为省份（国别）代码，各省（区、市）按人国千载一时区划的序号编码；国外产品，从第51号开始，按各国第一个绿色食品产品认证的先后顺序编排该国家代码；中国不编代码； （四）产品序号代码由三位数增加到四位数； （五）将表示A级产品、AA级产品的1、2代码分别改为英文字母A、AA。 三、新编号自现行编号的产品序号号满之日起实行，届时现行编号在其三年有效期内继续适用。 编号所示的产品分类 一、农业产品及其加工产品 01、小麦 02、 小麦粉 03、大米 04、大米加工品 05、玉米 06、玉米加工品 07、大豆 08、大豆加工品 09、油料作物产品 10、食用植物油及其制品 11、糖料作物产品 12、机制糖 13、杂粮 14、杂粮加工品 15、蔬菜 16、冷冻、保鲜蔬菜 17、蔬菜加工品 18、鲜果类 19、干果类 20、果类加工品 21、食用菌及山野菜 22、食用菌及山野菜加工品 23、其它食用农林产品 24、其它农林加工食品 二、畜禽类产品 25、猪肉 26、牛肉 27、羊肉 28、禽肉 29、 其它肉类 30、肉食加工品 31、禽蛋 32、蛋制品 33、液体乳 34、乳制品 35、蜂产品 三、水产类产品 36、水产品 37、水产加工品 四、饮品类产品 38、瓶（罐）装饮用水 39、碳酸饮料 40、 果蔬汁及其饮料 41、固体饮料 42、其它饮料 43、冷冻饮品 44、精制品 45、其它茶 46、白酒 47、啤酒 48、葡萄酒 49、其它酒类 五、其它产品 50、方便主食品 51、糕点 52、糖果 53、果脯蜜饯 54、食盐 55、淀粉 56、调味品类 67、食品添加剂 附全国行政区代号 北京01 天津02 河北03 山西04 内蒙古05 辽宁06 吉林07 黑龙江08 上海09 江苏10 浙江11 安徽12 福建13 江西14 山东15 河南16 湖北17 湖南18 广东19 广西20 海南21 四川22 贵州23 云南24 西藏25 陕西26 甘肃27 宁夏28 青海29 新疆30 香港31 澳门32 台湾33 重庆34 法国51
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问 食品生物技术目的产物有哪些特点
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问 用于食品的乳化剂有哪些?
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问 食品明胶与药品明胶的区别?
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问 二十元的食品过期怎么罚款
久处不厌 1、现行《食品安全法》对经营过期食品的规定是：第一百二十四条 违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：（二）用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂，或者经营上述食品、食品添加剂；2、一直有评论，认为食安法的起罚点太高，已经显失公平（在一片严管重罚的舆论声音中，我们的食安法立法受到了极大的影响），但这已经不是执法层面能解决的问题。五万只是起罚点，再低，执法部门就违法了。
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问 食品配料行业有发展前景么
特派员 前瞻网发布的 《中国调味品行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》指出 调味品是占比最大的食品添加剂，其行业发展不仅关系到国民生活水平的提高，也关系到中国食品行业的健康发展。 由于调味品行业技术门槛低，进入门槛较低，无论个体、集体还是合资企业都相继增多。在狭小的生存空间中，一些调味品企业彼此竞相压价，大打价格战，导致本就收效甚微的调味产品利润更加微薄。 更有甚者为分得一匙残羹，或偷工减料、降低质量，或粗制滥造、以次充好，假冒伪劣大行其市，不但造成了市场竞争的严重无序，更使调味产品的利润、档次极度降低，企业也难创造出质量效益。 当前，调味品行业呈现“诸侯割据，区域为王”的业态。受地方风俗和个人口味喜好的差异性影响，调味品业主要以地方品牌居多，随着改革开放的不断深入和市场经济的发展，虽然一些企业已逐步发展为区域性品牌，产品已辐射到部分临近的省外市场，但具有规模效应、强势品牌的企业并不多。因此，调味品行业是公认为数不多的未完成市场整合的行业。 前瞻产业研究院数据监测中心的数据显示，2011年调味行业销售额为1917.89亿元，共有企业921家，前十名企业市场集中度仅为16.6%。海天作为全国最大的酱油类调味品生产企业，其销售收入只占全国调味品销售收入的4%左右;而日本最大的酱油企业龟甲万，年产40万吨酱油，约占日本全国产量的1/4，第二名到第五名又占到1/4。 从调味品的需求来看，对调味品有需求的主要是餐饮业、食品加工业和家庭厨房。其中，餐饮业的迅速发展对带动调味品产业的发展，具有极大作用。 按照国际通行比例粗略估算，我国餐饮渠道调味品销售额1500亿元，调味品在其中的比重，正在突破10%的临界点，即餐饮业每消费10元钱，其中就有1元钱用于调味品消费。该产业“小产品，大市场”格局正在形成。 自2001年到2011年，调味品行业的销售额从277.23亿元猛增至1917.89亿元，年复合增长率达到17.47%，年均增速高达50%。有资料表明，全世界调味品年营业额能占到食品工业销售额的10%左右，而2010年我国的食品工业总产值为6.31万亿元，其中调味品行业的销售收入仅占2.4%，如果能达到食品工业销售额的10%，那调味品的市场将达到6310亿元，是目前调味品市场容量的4倍左右，所以调味品市场未来增长空间巨大。
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问 国内有哪些食品方面的展会？
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问 我国食品防腐剂有哪25种？
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