土豆 大蒜 糟辣椒
做法:
1.土豆切丝,大蒜切丁,要是蒜的切碎点,不吃的切大颗些
2.冷锅热油,待油七成热时放入蒜末
3.闻到蒜香后,放入糟辣椒
4.阵阵香味后放入土豆丝翻炒,土豆丝炒的半透明状时放入生抽,盐
炒匀,关火, 起锅