- 朱古力雪糕
朱古力雪糕
菜名
朱古力雪糕
原料
纯牛奶、蛋黄、朱古力、白糖
做法
| 1.4个蛋黄加2勺白糖 |  |
| 2.蛋黄和白糖边搅拌均匀边小煮，这样做蛋黄就没有腥味。 |  |
| 3.纯牛奶 |  |
| 4.朱古力 |  |
| 5.牛奶和朱古力放锅里煮，边煮边搅拌，见边上起泡泡即可。 |  |
| 6.煮好的牛奶朱古力和蛋黄液放一起，搅拌均匀后放凉就放冰箱，约1小时拿岀来再搅拌，一般重复5、6次即可，这样口感会较滑。 |  |
| 7.完成 |  |
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2025-09-24 18:02:37 查看详情 -
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