蔬菜鸡蛋羹

中文名称蔬菜鸡蛋羹

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食材明细

主料：鸡蛋1到2个

配料：蔬菜适量肉松适量

辅料：盐适量酱油适量

1. 鸡蛋一个（宝宝吃就一个鸡蛋，如果大人吃可以放两个），打散，加入适量盐。

2. 把喜欢的蔬菜切碎（我喜欢放油菜，也可以放白菜，胡萝卜等等）。

3. 把切好的蔬菜放入碗中，如果想吃有肉松的，这时就同时把肉松放进去。

4. 上锅蒸10分钟（视鸡蛋羹量多少而定，如果放的鸡蛋多，就多蒸一小会）。出锅！喜欢的话可以淋点香油。

要是怕鸡蛋羹表面有水，就盖曾保鲜膜，个人不喜欢盖，麻

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