水果面包不同于普通面包。面包不在单一化,口感和营养都很好。让吃面包的人同时吃到水果。变化下花样让面包更丰富多彩。让生活更美好。烤制好的面包里边的水果,营养价值也得到充分的利用。
用餐人数:1-2人
水果面包
200g高筋面粉
适量黄油
适量盐
70g鸡蛋
50g糖
4g酵母
120g牛奶
[1]1
高筋面粉计量要准确
2
黄油要软化好
3
牛奶
4
把所有的材料加的一起和面
5
大概发酵40分钟左右 发酵到二倍大小用力揉合出面筋膜即可
6
切成等份的剂子
7
水果洗好
8
包入按扁的面里
9
烤箱预热5分钟 放入烤箱上下火大约120度左右 覆盖锡纸
注意烤制的时间 靠的时烤注意观察