- 沙参粥
沙参粥
中文名
沙参粥
所属类型
健康菜谱
药膳配方
沙参15--30克，粳米50-100克，冰糖适量。
制作方法
先煎沙参，去渣，取汁；加入洗净的粳米，煮至米熟后加入冰糖，再稍煮为稀薄粥。
功能效用
润肺清胃，养阴生津。适用于肺热肺燥所致干咳少痰，或肺胃阴虚所致的久咳无痰，咽干或热病伤津所致的口渴等症。[1]
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