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肉炒榛蘑

肉炒榛蘑

中文名 肉炒榛蘑
是否含防腐剂 否
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原料

主料

野生鲜榛蘑、猪肉（瘦）、黄瓜

辅料

葱、姜、蒜、酱油、糖、香油、盐

做法

1.先将野生鲜榛蘑去根，然后洗净、打水焯、攥干；将猪肉切成小片；将黄瓜切成片。
2.然后用葱、姜、蒜爆锅，将肉片少许下锅炒至七八分熟。
3.然后加入酱油、糖，下榛蘑一块炒3~5分钟。
4.最后出锅前下黄瓜片翻炒，再滴入少许香油、盐即可。

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