叉烧排骨

菜谱信息

做法步骤

1. 排骨切小块，洗净泡去血水，控干水份。加入半瓶叉烧酱，一勺白酒，蜂蜜，蒜末醃制至少四小时以上

2. 烤盘铺上锡纸，放入腌好的排骨。烤箱预热后200度烤20分钟左右至表面微焦，翻面再烤至20分钟即可。

3. 我用的这个牌子的。十几块一瓶，大型超市或农贸市场调味品区有售!

　　barbecued griskin

　　原料：

　　排骨，叉烧酱，柠檬（不用也可以）

　　做法：

　　排骨用叉烧酱腌30分钟以上，放油锅里用小火炸12－15分钟就可以了。因为叉烧酱中糖份较多，所以一定要用小火，并记得翻面几次。

　　装盘后如在排骨上淋点柠檬汁，味道会更加清香诱人，作为佐餐也可，有开胃之效。