- 田螺煲
田螺煲
中文名
田螺煲
主要食材
田螺、骨头汤
用料
| 材料 |
| 田螺 |
| 骨头汤 |
| 黄花菜 |
| 姜，蒜，花椒，八角，紫苏叶 |
| 虾几只 |
做法
| 材料 |
| 田螺 |
| 骨头汤 |
| 黄花菜 |
| 姜，蒜，花椒，八角，紫苏叶 |
| 虾几只 |
词条图册
| 1. 田螺处理好后，用开水焯一遍 |
| 2. 油锅热后加入姜蒜，花椒，八角，倒入田螺，翻炒一会后加入骨头汤，虾熬 |
| 3. 倒入黄花菜煮好就可以了 |
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