菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(三)强健脾胃益寿----凉拌青菜
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 调味健胃,增加食欲
基本材料 青菜150克,味精及盐适量。
制法:先将青菜去,洗净、切筋细丝,沥干水分。然后放盐和味精,拌和均匀,用盖碗盖好,1--2小时后再食用。
功效:胃,增加食欲调味。
用法:佐餐食用。健
应用:适用于胃纳不佳者。