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日式烤肉

日式烤肉

中文名 日式烤肉
调料 日式烧烤酱  5汤匙
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材料

主料：

猪五花肉100g

豆芽 100g

调料：

日式烧烤酱5汤匙

做法

1、豆芽去根洗净；猪五花肉切薄片，放入烧烤酱拌匀，腌渍30分钟。

2、平底锅大火烧热，内壁擦少许油。

3、逐片放入腌渍好的肉片，要铺平，使之均匀受热，将肉翻面，逐一煎熟，盛盘。

4、肉煎好后，用煎出的油翻炒豆芽，将腌肉的酱汁倒入锅中，给豆芽调味。

5、将煎好的肉和豆芽放在同一个盘中即可。

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