洋葱圈煎蛋
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洋葱圈煎蛋
洋葱圈煎蛋
菜名
洋葱圈煎蛋
主料
洋葱、鸡蛋
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做法
1.洋葱剥皮洗净,取三分之一以下,切成洋葱圈,取大小合适的备用。
2.电饼铛加热,加入适量油抹匀。待油热,放洋葱圈,鸡蛋打入。
3.待蛋液凝固,用平铲轻轻推动不会有蛋液流出,可以翻过来煎另一面。
4.两面煎熟,在上面撒适量盐,即可出锅。
小贴士
1.洋葱剥皮洗净,取三分之一以下,切成洋葱圈,取大小合适的备用。
2.电饼铛加热,加入适量油抹匀。待油热,放洋葱圈,鸡蛋打入。
3.待蛋液凝固,用平铲轻轻推动不会有蛋液流出,可以翻过来煎另一面。
4.两面煎熟,在上面撒适量盐,即可出锅。
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