- 西米糕
西米糕
中文名
西米糕
主要食材
西米、香兰叶、玉米、椰浆
分类
点心
材料
1 西米
2 椰浆 甜玉米粒
3 白砂糖 淀粉 香兰叶
特点
我特别喜欢吃甜品。东南亚地区有很多用椰浆做的甜品都很好吃， 每一次我都会买很多， 然后和大家一起分享。
小贴士
怎样用香兰叶做小碗：剪出一片约12 厘米长的香兰叶，在叶片上等距离剪四个小口，口子的长度为叶子宽度的三分之一。把叶子围成一个四方形，叶子下面剪开的部向上折起并逐片压住，做为小碗的底部，侧面用一小段牙签固定就可以了。
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