- 虱目鱼肚汤
虱目鱼肚汤
中文名
虱目鱼肚汤
主要食材
虱目鱼肚
优选菜谱
菜谱信息
| 主料 | |
|---|---|
| 豆腐：1块 | 姜丝：3公克 |
| 水：600c,c | 虱目鱼肚：1个 |
| 九层塔：少许 | 盐：1/2小匙 |
| 米酒：1大匙 | 白胡椒粉：少许 |
做法步骤
1. 豆腐切丁备用。
2. 取一汤锅，将姜丝、水放入锅中煮开后，再放入虱目鱼肚及豆腐丁，以中火煮10分钟。
3. 起锅前加入所有的调味料、九层塔即可。
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