主料:兔子、土豆
辅料:大蒜、白葡萄酒、醋、油、盐、胡椒、香菜
1.将兔子洗干净切成六份。 | |
2.将七粒大蒜捣碎、香菜、盐、油、醋、白葡萄酒和在一个大碗里腌制一会儿。 | |
3.烤箱预热190度。将兔子放入下层。40-50分钟。烤到一半时把汁淋到兔子上。 | |
4.土豆去皮,切大块放入冷水。煮到八成熟后,滤水待用! | |
5.取一个锅放入足够的油将土豆炸成金黄色。 | |
6.用一小锅将三粒蒜+香菜+油加热一下。 | |
7.将步骤六、胡椒洒淋在兔子上就可以上桌了! |
1.将兔子洗干净切成六份。 | |
2.将七粒大蒜捣碎、香菜、盐、油、醋、白葡萄酒和在一个大碗里腌制一会儿。 | |
3.烤箱预热190度。将兔子放入下层。40-50分钟。烤到一半时把汁淋到兔子上。 | |
4.土豆去皮,切大块放入冷水。煮到八成熟后,滤水待用! | |
5.取一个锅放入足够的油将土豆炸成金黄色。 | |
6.用一小锅将三粒蒜+香菜+油加热一下。 | |
7.将步骤六、胡椒洒淋在兔子上就可以上桌了! |