烤兔子

烤兔子

中文名 烤兔子
辅料 大蒜
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制作食材

主料:兔子、土豆

辅料:大蒜、白葡萄酒、醋、油、盐、胡椒、香菜

制作步骤

1.将兔子洗干净切成六份。
2.将七粒大蒜捣碎、香菜、盐、油、醋、白葡萄酒和在一个大碗里腌制一会儿。
3.烤箱预热190度。将兔子放入下层。40-50分钟。烤到一半时把汁淋到兔子上。
4.土豆去皮,切大块放入冷水。煮到八成熟后,滤水待用!
5.取一个锅放入足够的油将土豆炸成金黄色。
6.用一小锅将三粒蒜+香菜+油加热一下。
7.将步骤六、胡椒洒淋在兔子上就可以上桌了!

词条图册

1.将兔子洗干净切成六份。
2.将七粒大蒜捣碎、香菜、盐、油、醋、白葡萄酒和在一个大碗里腌制一会儿。
3.烤箱预热190度。将兔子放入下层。40-50分钟。烤到一半时把汁淋到兔子上。
4.土豆去皮,切大块放入冷水。煮到八成熟后,滤水待用!
5.取一个锅放入足够的油将土豆炸成金黄色。
6.用一小锅将三粒蒜+香菜+油加热一下。
7.将步骤六、胡椒洒淋在兔子上就可以上桌了!

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