小羊羹

菜谱信息

主料
洋菜粉1大匙：适量	糖1/2杯：适量
水3杯：适量	香草粉1/2小匙：适量
无油去皮豆沙1斤：适量	热水1杯：适量

做法步骤

1. 容器擦干，将糖与洋菜粉放入拌匀，再加入3杯水煮开。香草片压碎，一起放入调匀。

2. 豆沙以热水调开，慢慢分次倒入作法煮好的材料中搅拌均匀，再倒入模型中，放凉切块后即可食用。

[原料/调料] 　　 洋菜粉 1大匙(约12公克) 　　糖 1/2杯 　　水 3杯 　　 香草粉 1/2小匙 　　无油去皮豆沙 1斤 　　热水 1杯 　　[制作流程] 　　(1)容器擦干，将糖与洋菜粉放入拌匀，再加入3杯水煮开。 香草片压碎，一起放入调匀。 　　(2)豆沙以热水调开，慢慢分次倒入作法(1)煮好的材料中搅拌均匀，再倒入模型中，放凉切块后即可食用。 　　营养价值: 红豆 - 红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能，可治疗 小便不利、脾虚水肿、 脚气等症。将红豆煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗...【所有红豆菜谱】