红枣糯米粥

糯米、红枣、红糖

       1:将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时.

　　2:锅中放入适量水烧开，将泡好的糯米滤去水，倒入开水中.

　　3:放入红枣.

　　4:用勺子搅动，使米粒不会黏在锅底.

　　5:烧滚后转小火，加盖留小缝，熬30分钟，注意观察，不要让粥溢出来

　　6:开盖，用勺子搅动，再熬10分钟左右即可

　　7:盛出，加适量红糖搅匀趁热食用

       养胃补虚，治脾胃气虚所致的胃脘隐痛，喜温喜按者。

      红枣：含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用。长期食用红枣还可以使皮肤润滑光泽．

　　糯米：富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用，是一种温和的滋补品。 

       中医认为糯米味甘，性温，能补养正气，食后会周身发热，有御寒、滋补作用，配合一些具有健脾暖胃，补血益气作用的食材，如大枣、桂圆、茯苓、枸杞等，更起到温补气血，润泽脏腑，滋阴养颜的效果。