咖啡糯米糕

咖啡糯米糕

中文名称 咖啡糯米糕
制作难度 简单
配料 牛奶,椰蓉适量
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菜谱材料

米糕部分
大米粉 300g
2Ts
牛奶 60ml
咖啡 20ml
2Ts
杏仁粉 40g
核桃 40g
杏仁 100g
榛子 20g
装饰部分
黄油 5g
咖啡豆 适量

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做法步骤

米糕部分
大米粉 300g
2Ts
牛奶 60ml
咖啡 20ml
2Ts
杏仁粉 40g
核桃 40g
杏仁 100g
榛子 20g
装饰部分
黄油 5g
咖啡豆 适量

工具原料

咖啡糯米糕咖啡糯米糕1. 糯米粉200克,糖30克,喜欢甜的可以多放些,少量咖啡,牛奶,椰蓉适量。

2. 取一半的糯米粉和白糖分别加入牛奶和咖啡合成面团,光滑不粘手就可以。

3. 用一个长方形模具抹上油,把牛奶合的面团放底层,再把咖啡合的面团放上面,按平。

4. 放锅里蒸25分钟即可。

5. 蒸好后倒扣,取出晾凉,切平,粘上椰蓉即可。

步骤方法

200克 糯米粉30克 糖少量 咖啡牛奶适量 椰蓉.

米糕历史

取一半的糯米粉和白糖分别加入牛奶和咖啡合成面团,

咖啡糯米糕咖啡糯米糕光滑不粘手就可以。用一个长方形模具抹上油,把牛奶合的面团放底层,再把咖啡合的面团放上面,按平。放锅里蒸25分钟即可。蒸好后倒扣,取出晾凉,切平,粘上椰蓉即可。

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