蒟蒻薯

渐危种。又名箭根薯，是我国蒟蒻薯科重要的代表种，多生于我国南部热带季雨林、雨林中。目前由于人为干扰，生态环境遭到严重破坏，分布范围日趋缩小，植株数量也不断减少。

多年生草本。根状茎粗壮，近圆柱形。叶片长圆形或长圆状椭圆形，长20-50(-60)厘米，宽7-1 (-24) 厘米，顶端短尾尖，基部楔形或圆楔形，两侧稍不相等，无毛或背面有细柔毛；叶柄长10-30厘米，基部有鞘。花葶较长；总苞片4枚，暗紫色，外轮2枚卵状披针形，长3-4(-5) 厘米，宽1-2厘米，顶端渐尖，内轮2枚阔卵形，长2.5-4 (-7) 厘米，宽2.5-3 (-6.5) 厘米；小苞片线形，长约10厘米；伞形花序有花5-7 (-18）朵；花被裂片6，紫褐色，外轮花被裂片披针形，长约1厘米，宽约5 毫米，内轮花被裂片较宽，顶端具小尖头；雄蕊6，花丝顶部兜状，柱头弯曲成伞形，3裂，裂片较宽，每裂片又2浅裂。浆果肉质，椭圆形，具6棱，紫褐色，长约3厘米，顶端有宿存的花被裂片；种子肾形，有条纹，长约3毫米。花果期4-11月。

产湖南南部、广东、广西、云南。生于海拔170-1300米的水边、林下、山谷阴湿处。越南、老挝、柬埔寨、泰国、新加坡、马来西亚等地都有分布。模式标本采自马来西亚。

蒟蒻薯分布于我国热带以至中亚热带南缘。年平均温16—24℃，极端最低温-6—5℃；年降水量1200---2357毫米，旱季(11月--4月)雨量145—500毫米，年平均相对湿度80%以上。蒟蒻薯林下阴生植物，在70--90%荫蔽条件下能生长发育开花结实。性喜温暖湿润，但也能够度过漫长的热带旱季。在高温高湿条件下生长迅速，而在低于15℃的情况下伴随干旱生长缓慢。4--5月开花，7--8月果熟。

【保护价值】蒟蒻薯是研究蒟蒻薯科系统发育的重要对象；根状茎供药用。

【保护措施】分布区内已建立了西双版纳自然保护区、屏边大山自然保护区等，应把蒟蒻薯列入保护对象。同时有关植物园等科研单位应引种栽培。

主要用种子繁殖，采收种子后应即播种。供研究用时，可少量移栽1年生苗，带土种植于排水良好的肥沃地，浇水遮荫。

根状茎味苦、性凉，药用有清热解毒、消炎止痛的功效，治刀伤、胃及十二指肠溃疡、肝炎、高血压、胃痛、烧烫伤、疮疡。全株有毒，慎用。

【药名】蒟蒻薯

【别名】水狗仔、 老虎须、 山大黄、大水田七、黄牛胆

【汉语拼音】ju ruo shu

【拉丁植物动物矿物名】Tacca chantrieri Andre[T. minor Ridl.；T.esquirolii（Levl.）Rehd.]

【归经】胃；脾；肝经

【功效】清热解毒；理气止痛

【科属分类】蒟蒻薯科

【主治】胃肠炎；胃及十二指肠溃疡；消化不良；痢疾；肝炎；疮疖；咽喉肿痛；烧烫伤

【生态环境】生于林下阴湿处。

【采收和储藏】春、夏季采挖，洗净，鲜用或切片晒干。

【资源分布】分布于湖南、广东、广西、贵州、云南等地。

【功效分类】清热解毒药；理气止痛药

【性味】苦；凉；有小毒

【用法用量】内服：煎汤，9-15g。外用：适量，捣敷。

【中药化学成分】根茎含甾体皂甙薯蓣皂甙元-3-D-α-L-吡喃鼠李糖基-(l→2)- [O-α-L-吡喃鼠李糖基-(l→3)]-O-β-D-吡喃葡萄糖甙 } diosgenin-3-β-O-α-L-rhamnopyranosyl(l→2)[O-α-L-rhamnopyranosyl-(l→3)]-O-β-D-glucopyranoside}，另含豆甾醇(stigmasterol)和胡萝卜甙(daucosterin)。