- 大枣粥
大枣粥
中文名
大枣粥
分类
全部
基本情况
大枣粥【菜名】大枣粥
【所属菜系】 全部
【原料】大枣10枚、粳米100克、冰糖汁适量。【来源】《圣济总录》
制作过程
将粳米、大枣淘洗干净，放入铝锅内，加水适量先用武火烧开，后移文火上煎熬至烂成粥，再加入冰糖汁，搅拌均匀，盛碗内。
用法
当饭吃，吃饱。
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