酪蝇 skipper 双翅目(Diptera)酪蝇科(Piophilidae)小蝇。长约5公釐(0.2吋),口器长而肉质,受惊时跳跃。喜食脂肪,在多油质的乳酪、肉等物质或腐败动物残体中繁殖。酪蝇(Piophila casei)的蛆可跳跃,它口衔腹部末端,绷紧,然後突然放开。有的种类曾见於医学院用甲醛浸泡的供解剖的屍体内。
日前,安徽省合肥市检验检疫局首次截获酪蝇这种医学媒介生物,这些酪蝇来自于意大利的进境牛奶,会对人类健康造成威胁。
安徽的检验疫检局在对这批进境牛奶截获酪蝇后,马上采取了相关措施,对装进口牛奶的4800个集装箱进行了除虫处理,同时要求在国外发货的企业要做好集装箱的卫生清理。
据医线获悉,酪蝇对人健康危害严重!一旦人们误食了携带有酪蝇幼虫的食物,可引起严重的肠蛆症。酪蝇主要媒介有干酪、咸肉、火腿香肠、咸鱼等多种腌腊制品。