主料:
蒜薹 十来根 腊肉
配料:
姜
盐
蚝油
蒜薹炒腊肉
1:蒜薹腊肉洗净。
2:蒜薹用刀切成段。
3:腊肉放锅里煮熟。
4:煮熟的腊肉捞出晾凉切片。
5:锅里坐油下姜片,放腊肉炒一炒。
6:下蒜薹一起炒一两分钟。
7:放入适量的盐炒均。
8:放入蚝油炒熟即可。
9:腊肉干干的超好吃。