拌芹菜

拌芹菜 　　菜谱名称 更年期妇女食谱----拌芹菜

　　所属菜系 其它菜系

　　所属类型 健康菜谱

　　基本特点

　　基本材料 嫩芹菜500克、熟五香花生米50克、酱油、白糖、精盐、香油各适量。

　　做法：1.芹菜除去根、叶，用清水洗干净，切成1寸半长的段。

　　2.锅内放水，用旺火烧开，把芹菜段放入开水内焯一下，捞出控净水分，放入盘中。

　　3.放入五香花生米，加入酱油、精盐、白糖、香油、调拌均匀，即可食用。