荠菜馅馄饨

荠菜馅馄饨

中文名 荠菜馅馄饨
是否含防腐剂
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荠菜馅馄饨的做法

五花肉剁碎,荠菜洗净焯水

香葱切碎,姜切末,放入 肉馅加调料,顺一个方向搅拌均匀

荠菜剁碎,加入腌好的 肉馅中,调成馄饨馅

馄饨皮中间偏下放馅,错边对折,再折一层,将两边 蘸水捏合在一起。一个漂亮的 元宝馄饨(又名官帽馄饨)就做好了来个集体合影瞧瞧~~

开水下馄饨,馄饨飘起再煮2分钟即可关火

碗底放 紫菜、 虾皮、香油,将煮好的馄饨盛入

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