- 芝麻粥
芝麻粥
菜品特色
【菜名】芝麻粥
【所属菜系】 全部
做法
【原料】
黑芝麻30克，粳米100克[来源]《锦囊秘录》
【制作过程】
芝麻粥(5)先将黑芝麻晒干后炒熟研碎。再与粳米同煮作粥。
[用法] 可随意服食。
营养价值
有关芝麻粥杂图(17)【特点】 黑芝麻有"仙家食品"之称，为滋补肝肾养生佳品。
粳米有"五谷之长"之称，为补益强壮养生食品。
食用指南
其他芝麻粥图片(18)本粥品最适宜产妇食用，即滋补肝肾、养血填精，又有催乳之用。
芝麻粥做法二
菜品介绍
芝麻粥【菜名】 芝麻粥
【所属菜系】 全部
做法
原料：黑芝麻10克，粳米250克，蜂蜜适量。
制作方法及用法：先将黑芝麻炒熟待用。再将粳米加适量的清水入锅煮粥，煮至八成熟时加入炒熟的黑芝麻和蜂蜜，搅拌均匀后稍煮即成。
营养价值此
粥具有润燥滑肠的作用。适合有胃肠气滞，大便燥涩不通者食用。
食用指南
此粥可每日早、晚各吃1次。
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