- 素炒三菇
素炒三菇
中文名
素炒三菇
是否含防腐剂
否
材料
白蘑菇鲜香菇凤尾菇（平菇）黄瓜胡萝卜
做法
1、各种食材洗净， 白蘑菇切片， 凤尾菇撕成小朵，鲜香菇、黄瓜和胡萝卜切片。
2、炒锅烧热放少量油，先下葱姜丝炒香，然后下三种蘑菇和胡萝卜，翻炒至快熟时加入黄瓜片，加盐及味精调味，起锅装盘。
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